0
clauzes_de_jo_rouge

Clauzes de Jo Rouge

11,50 € TTC la bouteille
11,00 € la bouteille par carton de 6

Domaine Belles Pierres – Clauzes de Jo Rouge

AOP Languedoc - Rouge

Ce vin au caractère affirmé, d'une grande richesse spiritueuse, fin et chaleureux est issu du prestigieux Terroir Saint Georges d'Orues. Cette cuvée reflète pour beaucoup la personnalité de l'homme qu'elle honore, "Jo", le père du vigneron.

Idéal sur viandes rouges, gibiers, fromages.

Cépages

Syrah(50%) Mourvèdre (20%) Grenache Noir (30%)

Récolte

Issus de vignes âgées de dix à quarante ans selon les cépages, les raisins sont ramassés à la main et triés si nécessaire ; la vendange est égrappée et mise en cuve

Rendement

30 à 40 Hl / Ha

Vinification

Traditionnelle, avec un pigeage régulier des cuves pendant la fermentation ; macération longue de 25 à 30 jours selon les cépages.

Elevage

Syrah, Mourvèdre et Grenache Noir sont élevés en barrique pendant 12 mois.

Analyse

Degré moyen 14% Vol - Acidité totale 3.4 g/l

Dégustation

Belle robe, brillant, nez intense évoquant les fruits rouges murs, le cassis, qui évolue en bouche sur des notes plus épicées et de garrigue.

Conditionnement

En carton de 6 bouteilles, de type bourguignonne de 75 cl

Production

15000 cols

 

Récompenses

Domaine Belles Pierres sélectionné par l'Elysée - La Gazette

Domaine Belles Pierres sélectionné par l'Elysée - Midi Libre

Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2010

Sélection Vins et Terroirs 2010

Médaille d'Argent 2012 Allwines Miami

Médaille d'Argent 2013 Allwines Asie

Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2013

 

Télécharger les pièces jointes :

Fiche Technique

Plus de vins à découvrir

Résultats 1 à 6 sur 10

Domaine Belles Pierres

  • Route Bel-Air D 102
  • 34570 Murviel-lès-Montpellier
  • 04 67 47 30 43

Suivez-nous

Contact et visite

Du lundi au vendredi :
09h00-12h00 14h00-18h00

Le samedi :
09h00-18h30

Email : bellespierres [arobase] wanadoo.fr
 

Contactez-Nous

Se connecter

Créez un compte pour suivre vos commande, accéder à vos factures.

We use cookies

Nous utilisons des cookies sur notre site web. Certains d’entre eux sont essentiels au fonctionnement du site et d’autres nous aident à améliorer ce site et l’expérience utilisateur (cookies traceurs). Vous pouvez décider vous-même si vous autorisez ou non ces cookies. Merci de noter que, si vous les rejetez, vous risquez de ne pas pouvoir utiliser l’ensemble des fonctionnalités du site.