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Le comte La Fayette au Domaine Belles Pierres

Le comte La Fayette au terroir de Jefferson

Murviel-lès-Montpellier - Le comte La Fayette au terroir de Jefferson 

Le descendant du marquis était au domaine de Belles-Pierres. Deux hommes liés par leurs épouses colombiennes.

Un La fayette sur l'un des terroirs apprécié par Thomas Jefferson. Voilà un lien bien étonnant que les vignerons du terroir Saint-Georges-d'Orques ne peuvent que savourer! La semaine dernière, le comte Gilbert de Pusy La Fayette était au domaine Belles Pierres à Murviel-lès-Montpellier. L'exploitation est dirigée par Damien Coste. Le descendant direct du marquis de La Fayette et Damien Coste sont liés par leurs regrettées épouses. Toutes deux étaient Colombiennes et originaires de Baranquilla. Les deux amies d'enfance s'étaient retrouvées en France et appréciaient les réunions des deux familles dans la douceur estivale du domaine Belles Pierres. 

Citoyen d'honneur des Etats-Unis. Passionné par l'histoire de son ancêtre, Gilbert de Pusy La Fayette poursuit aujourd'hui son engagement pour la culture française aux Etats-Unis. dans ce pays, La Fayette reste un personnage emblématique. Plus de 600 lieux portent son nom en mémoire du Français qui avait rejoins les Etats-Unis d'Amérique à bord de L'Hermione. Il fut nommé général par George Washington pour son engagement décisif dans la guerre d'indépendance face aux Anglais et notamment lors de la victoire de York-town en 1781. Il est aujourd'hui l'un des huit citoyens d'honneur du pays. Thomas Jefferson, avant de devenir le 3e président des Etats-Unis, avait été ambassadeur en France où il avait apprécié la gastronomie et les vins, dont ceux du terroir de Saint-Georges-d'Orques qu'il a contribué à faire connaître outre-Atlantique. "Il existe une abondante correspondance entre les deux hommes", explique Gilbert de Pusy La Fayette. Notamment sur un projet de déclaration des Droits de l'Homme que La Fayette souhaitait faire adopter en France et que Jefferson avait annoté. "Il trouvait que c'était trop inspiré de celle des Etats-Unis. Ce qui est étonnant. Mais Jefferson s'est intéressé à beaucoup de choses en France, à l'architecture, à l'éducation et bien sûr à la gastronomie. C'était un très bon connaisseur des vins français. Il devait avoir une très belle cave!". 

Le château Belles Pierres a un vignoble de 15 ha en Grès de Montpellier sur le terroir Saint-Georges-d'Orques. Avec une gamme de dix vins. "C'est un terroir historique en rouge, dont les vins étaient comparés au XIXe siècle à ceux de Bourgogne pour leur finesse et leur fraîcheur", confie Damien Coste. Le domaine fait une large part également aux blanc élaborés avec une fermentation et un élevage en barrique sur lies. AVec aussi des vins atypiques comme ce sblanc et rouges vendangés en surmaturité. Une gamme qui a séduit la sommelière de l'Elysée qui a retenu trois vins en 2016 : le Mosaique blanc et le rouge, le Clauzes de Jo blanc et rouge et le Chant des âmes en blanc.

 

Midi Libre 15 aout 2016

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Domaine Belles Pierres

  • Route Bel-Air D 102
  • 34570 Murviel-lès-Montpellier
  • 04 67 47 30 43

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Du lundi au vendredi :
09h00-12h00 14h00-18h00

Le samedi :
09h00-18h30

Email : bellespierres [arobase] wanadoo.fr
 

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