Domaine Belles Pierres – La cuvée Magma
Grand Vin du Languedoc
Magma Rouge incandescent aux reflets sombres comme la lave d'un volcan. Le Mourvèdre exprime dans le Magma toute sa puissance, sa finesse, sa minéralité, qu'il puise au plus profond de la terre, de la roche, au coeur du terroir historique de St Georges d'Orques.
Terroir
Argilo-calcaire caillouteux
Cépages
100% Mourvèdre
Récolte
Vendange manuelle avec sélection parcellaire des meilleurs raisins
Rendement
25 hl / ha
Vinification
Traditionnelle avec macération longue, mis en barriques pendant 18 mois
Dégustation
Robe d'un rouge sombre intense. Le nez révèle des arômes poivrés, de fruits noirs mûrs, des senteurs de garrigue et de laurier. En bouche, il offre une structure douce, des tanins fondus et veloutés, des notes légères de poivre et d'olives noires. Un concentré de fruits mûrs. En vieillissant (environ 5 ans) ses arômes gagneront en complexité en évoluant vers des senteurs de truffe, de cuir et de fruits confiturés (pruneau et mûre)
Conditionnement
Carton de 6x 75cl
